Sachverständiger


Neben der allgemeinen Laboratoriumsleitung steht Herr Dr. Lutterbach Ihnen für die eingehende önologische und sensorische Beratung während des gesamten Weinausbaus zur Verfügung. Er ist verantwortlich für die Erstellung von Privat- bzw. Gerichtsgutachten und Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen auf der Basis von Analytik, Sensorik und Deklaration alkoholischer Getränke. Außerdem unterstützt er Kellereien, Distributeure, Importeure und Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels beim Aufbau von Qualitätsmanagementkonzepten und der routinemäßigen Qualitätskontrolle des einschlägigen Sortiments.